VINOS DE AUTOR
que elevan la imagen
de tu marca
REGALÁ UNA EXPERIENCIA, NO SÓLO UNA BOTELLA
VINOS CON IDENTIDAD PROPIA
CADA BOTELLA CUENTA UNA HISTORIA,
CADA ETIQUETA LLEVA TU MARCA.
Ofrecemos la posibilidad de crear líneas exclusivas con la marca de su empresa.
Porque regalar un vino de autor personalizado es mucho más que un obsequio, es una verdadera experiencia.
Etiquetas personalizadas:
marca y diseño del cliente.Presentación:
cajas de 6 botellas de 750 ml.

DESDE EL CORAZÓN DE LOS VALLES CALCHAQUÍES
VINOS DE ALTURA
Viña Decima nace en 2018 con la pasión de crear vinos diferenciales de Salta.
Nuestra producción artesanal, equilibrada y con identidad de altura, nos permite elaborar vinos con cuerpo, caracter, un marcado perfil frutado y con identidad del norte argentino.

TERROIR
Cafayate es una región reconocida a nivel mundial por sus terroirs de altura y su Malbec con características distintivas:
· Ubicación: Tolombón, 15 km. antes de Cafayate.
· Altitud: 1.800 mt. snm.
· Clima: templado, con amplitudes térmicas de 20° entre día y noche. Esta diferencia de temperatura ensalza los aromas y sabores frutados.
· Suelos: son generalmente franco-arenosos o arenosos, con elevada proporción de arena fina.
· Agua: principalmente de ríos de montaña y sus cursos de agua colectores, complementada con perforaciones naturales.

FILOSOFÍA DE PRODUCCIÓN
Combinamos tradición artesanal con precisión técnica
En Viña Décima cuidamos cada etapa de todo el proceso: poda, riego manual, selección de uvas y mínima intervención química.
- Uvas seleccionadas manualmente.
- Enfoque en calidad sobre cantidad.
- Selección y despalillado mecánico.
- Fermentación en acero inoxidable: entre 25° y 28° durante 7 días.
- El 50% de la cosecha va a crianza en barricas de roble francés de 225 y 500 litros, perfectos para que el vino tenga un sentido de complejidad.
- El 50% restante se almacena en tanques de acero inoxidable para mantener su frescura.


NUESTRO ENÓLOGO
Ing. Agr. Daniel Guillén
Daniel Guillén es Ingeniero Agrónomo egresado de la Universidad Nacional de Cuyo (Mendoza, 2005). Inició su carrera en el Valle de Uco, donde trabajó en Bodega O. Fournier y posteriormente en Bodega The Vines of Mendoza participando en el desarrollo de más de 300 hectáreas de viñedos.
Su trayectoria incluye experiencias internacionales en Napa Valley (California), Francia y Washington State (EE.UU.).
Desde 2018 forma parte de Viña Décima, combinando su visión técnica y artesanal para crear vinos equilibrados, con identidad del norte argentino.

¡Contactanos!
Teléfono
+549 381 6815697
Ubicación
Tolombón.
Valles Calchaquíes.
Salta, Argentina.


